雨果網(wǎng)從外媒近日的報(bào)道中了解到,調(diào)研機(jī)構(gòu)Technavio最新發(fā)布了一份關(guān)于嬰兒食品及奶粉的2016-2020年全球市場(chǎng)報(bào)告。據(jù)了解,嬰兒食品及奶粉的全球市場(chǎng)發(fā)展受到以下四個(gè)趨勢(shì)的推動(dòng):
包裝的創(chuàng)新
大部分嬰兒食品是以玻璃包裝為主,但是袋裝食品的數(shù)量也迅速增長。袋裝的流行主要是因?yàn)閿y帶方便、容易使用,符合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活方式,提高了孩子獨(dú)立進(jìn)食的能力。
袋裝這種包裝方式能很好地保護(hù)食品,延長食品的保鮮期。與盒裝、玻璃相比,袋裝食品所占空間小。
有機(jī)嬰兒食品的流行
隨著全球環(huán)境污染愈趨嚴(yán)重,人們?cè)絹碓綋?dān)心產(chǎn)品的安全性?!八杂袡C(jī)食品逐漸受到歡迎,特別是有機(jī)嬰兒食品,最近幾年有機(jī)嬰兒食品得到了很多關(guān)注,”Technavio的食品研究分析師Vijay Sarathi說。
有機(jī)嬰兒食品不含任何化學(xué)物質(zhì),生長過程中不使用殺蟲劑、農(nóng)藥、激素和抗生素等,制作過程中不添加防腐劑。人們對(duì)有機(jī)嬰兒食品的生產(chǎn)、包裝和貼標(biāo)制定了許多規(guī)定。所有谷物的生長過程中不使用化學(xué)肥料和殺蟲劑,用有機(jī)飼料喂養(yǎng)牲畜,不使用激素。制成的食品不含任何防腐劑、人工色素和香料等添加劑。
供應(yīng)商增加產(chǎn)品選擇
為了滿足孩子的營養(yǎng)需求,消費(fèi)者要求有多種產(chǎn)品可供選擇。生產(chǎn)商不斷更新產(chǎn)品線,推陳出新,以區(qū)別于其他的競爭者。比如Plum Organics在2013年7月推出了有機(jī)食品品牌 Mighty 4,出售有機(jī)水果、蔬菜和谷物。
公司不斷在改進(jìn)他們的產(chǎn)品,為家長們提供健康美味的嬰兒食品。例如Abbott 在2015年推出了非轉(zhuǎn)基因雅培奶粉,另外雅培的 OptiGRO奶粉能促進(jìn)嬰兒大腦和視力的發(fā)育。
生產(chǎn)商不斷推出的新產(chǎn)品大大地促進(jìn)了嬰兒食品市場(chǎng)的發(fā)展。
網(wǎng)購增加
電商的出現(xiàn)讓購物變得更加便利,電商不需要投資建立實(shí)體店,所以價(jià)格也更優(yōu)惠。消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能進(jìn)行購物。據(jù)了解2015年大約18%的家長在網(wǎng)上購買嬰兒食品。
“亞太地區(qū)大約1/3的人在網(wǎng)上買過嬰兒食品。香港和韓國是嬰兒食品和奶粉網(wǎng)購最發(fā)達(dá)的地區(qū),”Vijay表示。(編譯/雨果網(wǎng) 張凱燕)