每年11月的第四個(gè)星期四是美國傳統(tǒng)的感恩節(jié)。在美國人的心目中,感恩節(jié)的重要性僅次于圣誕節(jié)。這是一個(gè)感恩的日子,人們按習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱;這是一個(gè)團(tuán)圓的日子,身處天南地北的人們聚到一起分享火雞;這也是一個(gè)歡慶的日子,舉國上下舉辦各式各樣的狂歡活動(dòng)。感恩節(jié)并非僅僅屬于美國人。因?yàn)楦卸魇且环N歌唱生活的方式,是一種積極處世的哲學(xué)。
每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常。城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等,學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多,按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。
總統(tǒng)赦免火雞:美國總統(tǒng)在感恩節(jié)前赦免火雞的傳統(tǒng)據(jù)說始自杜魯門時(shí)代。有人說,這種說法可能來自于全美火雞協(xié)會(huì)主席從1947年開始在每年感恩節(jié)都向白宮送火雞的傳統(tǒng)。也有人說,100多年前林肯總統(tǒng)就曾赦免了他兒子的一只寵物火雞。但這無史實(shí)可考。
感恩節(jié)游行:由美國著名百貨公司梅西百貨主辦的梅西感恩節(jié)游行始于1924年,是全美規(guī)模最大的感恩節(jié)游行。
家庭團(tuán)聚:對(duì)許多美國人來說,感恩節(jié)這一天是所有家庭成員歡聚一堂的難得時(shí)光。這個(gè)節(jié)日是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。
吃火雞:感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。現(xiàn)在有些地方設(shè)有豬場(chǎng),專供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵,有興趣的人到豬場(chǎng)花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。除火雞外,感恩節(jié)大餐還有南瓜餡餅、紅薯、玉米、洋栗子、紅莓果凍、酸果醬、蘋果酒、白葡萄酒等。
送食物:從18世紀(jì)起,美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到,她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞,不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
做游戲:感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲,跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。
商品搶購:眾所周知,感恩節(jié)購物已經(jīng)成為了美國人的習(xí)俗。從感恩節(jié)到圣誕節(jié)這一個(gè)月,是各個(gè)商家傳統(tǒng)的打折季。
(來源:出海記事本)