餐具出海選品營(yíng)銷必讀：創(chuàng)立7個(gè)月斬獲$240萬(wàn)投資的成功之道

快要到感恩節(jié)了，關(guān)注海外的賣家肯定會(huì)在此時(shí)機(jī)留意餐具出海選品營(yíng)銷。Pinterest感恩節(jié)報(bào)告展示了一個(gè)令人驚訝的事實(shí)：最受歡迎的慶祝計(jì)劃是去家人/朋友家吃飯，人群占比達(dá)61%；其次是招待家人/朋友聚餐，占比53%；也就是說(shuō)，不論是去朋友家還是要請(qǐng)朋友來(lái)自己家，慶祝方式都是聚餐。

其實(shí)，用聚餐當(dāng)作慶祝方式的不只是感恩節(jié)，年末活動(dòng)增多，聚餐頻率明顯增加。由此，許多人會(huì)想要購(gòu)買新餐具來(lái)點(diǎn)亮餐桌，此時(shí)正是推銷餐具的好時(shí)機(jī)。投大大數(shù)據(jù)研究院調(diào)研了一些海外受歡迎的DTC餐具品牌，為準(zhǔn)備進(jìn)入海外餐具市場(chǎng)的跨境賣家提供餐具出海選品營(yíng)銷的參考。

Year & Day：加州美感

品牌誕生于2017年10月，定位為“讓布置漂亮的餐桌變得簡(jiǎn)單”。跟許多年輕品牌的創(chuàng)立故事一樣，創(chuàng)始人是一個(gè)熱愛(ài)餐桌布置的人，一直苦于找不到美麗的、簡(jiǎn)約的、經(jīng)久耐用和價(jià)格合適的餐具，于是決定自己創(chuàng)業(yè)。

作為現(xiàn)代餐具品牌，Year & Day提供陶瓷、不銹鋼和玻璃制成的餐具，以具有加州代表性顏色的純色形成簡(jiǎn)潔的風(fēng)格。在2018年5月，品牌獲得了第一筆$240萬(wàn)融資，2021年2月又獲得了$20萬(wàn)的投資。

Year & Day的吸金能力確實(shí)不賴，作為餐具出海選品營(yíng)銷也很值得參考。熱銷產(chǎn)品TOP是售價(jià)$108的“The Have Your Cake Set”甜點(diǎn)餐盤套裝和售價(jià)$247的“The Entertainer Set”5件套

The Have Your Cake Set由4個(gè)小尺寸的餐盤和一個(gè)蛋糕鏟組成，陶瓷餐盤為半啞光釉面，可用于洗碗機(jī)、冰箱、微波爐和烤箱（最高480°C）；蛋糕鏟的材質(zhì)是18/10不銹鋼（耐腐蝕性、強(qiáng)度和成本高于常見(jiàn)的304不銹鋼）。

餐盤有7種顏色可選，蛋糕鏟有4種顏色；均以加州特色的自然現(xiàn)象和景觀命名，給人親近、詩(shī)意的感受。

The Entertainer Set 5件套碗盤勺齊全，適用于有宴請(qǐng)或較為正式隆重的場(chǎng)合用餐的需求，來(lái)顯示主人鄭重對(duì)待的態(tài)度。

在聚餐活動(dòng)開始變頻繁的10月，Year & Day也加大了廣告投放的力度。BigSpy數(shù)據(jù)顯示，品牌Facebook賬號(hào)近90天的創(chuàng)意數(shù)有30+，集中在10月5號(hào)后投放，目標(biāo)市場(chǎng)是美國(guó)。

新投素材主要以圖片為主，素雅的純色背景，不同顏色的成套餐具，體現(xiàn)品牌理念簡(jiǎn)潔的儀式感。廣告文案“我們的月光、霧和沙丘色調(diào)靈感源自加州風(fēng)景的色調(diào)，是對(duì)自然之美的頌揚(yáng)”表達(dá)設(shè)計(jì)靈感的源頭，給顏色添加情感價(jià)值。

East Fork：手工陶器

East Fork成立于2010年，總部位于美國(guó)北卡羅來(lái)納州，是一個(gè)專注于將傳統(tǒng)陶藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相結(jié)合的品牌，深受優(yōu)質(zhì)手工品質(zhì)的消費(fèi)者的歡迎。

從產(chǎn)品本身來(lái)看，品牌出售的餐具與常規(guī)手工陶制餐具并無(wú)二致，具有古樸、醇厚的質(zhì)感；特別之處在于他們對(duì)可持續(xù)發(fā)展和道德實(shí)踐的承諾，并與當(dāng)?shù)胤菭I(yíng)利組織合作，支持種族平等和社區(qū)和解，這一點(diǎn)在品牌的社媒營(yíng)銷中也有所體現(xiàn)。以及，這個(gè)品牌是餐具出海選品營(yíng)銷兩方面都做得特別好的品牌。

East Fork把社媒當(dāng)作建立真實(shí)聯(lián)系的社群，在動(dòng)態(tài)中分享品牌每一天的故事，比如近期受颶風(fēng)海倫影響，他們發(fā)布的內(nèi)容中就有一條是關(guān)于“如何處理暴風(fēng)雨后工廠積壓訂單”的問(wèn)題，由一位工作人員站在倉(cāng)庫(kù)中講述，回應(yīng)人們真正關(guān)心的問(wèn)題，拉近距離。

近90天，East Fork在Facebook也投放了大量的廣告；BigSpy數(shù)據(jù)顯示，品牌月均創(chuàng)意數(shù)近100條，除了導(dǎo)流到官方獨(dú)立站，也引導(dǎo)人們關(guān)注Instagram賬號(hào)，可見(jiàn)品牌十分注重用社媒建立聯(lián)系。投放的目標(biāo)市場(chǎng)主要是美國(guó)，視頻類型的廣告素材占比約57%，多于圖片素材的比例。

近期新投的視頻素材以開箱的形式展示了消費(fèi)者收到包裹、拆開展示到收納的過(guò)程，第一視角，提供沉浸式的購(gòu)物體驗(yàn)。

Material Kitchen：極致環(huán)保

Material Kitchen是一個(gè)時(shí)尚廚具品牌，創(chuàng)立于2018年。除了餐具之外，品牌還出售炊具，比如鍋、刀和廚房配件等，以環(huán)保的材料、美觀的設(shè)計(jì)和實(shí)惠的價(jià)格收獲了眾多忠實(shí)粉絲。

The Full reSet是該品牌最暢銷的產(chǎn)品，由3塊不同尺寸的菜板和一只碗組成；材質(zhì)均為75%再生塑料和25%可再生甘蔗，且可以用于洗碗機(jī)和微波爐。從購(gòu)后評(píng)價(jià)可以看出來(lái)，環(huán)保消費(fèi)者對(duì)這樣的餐具非常滿意，并且認(rèn)為它們不容易留下劃痕，是與陶瓷餐具相比最大的優(yōu)勢(shì)。

Monoware：精致實(shí)用

Monoware是一個(gè)專注于設(shè)計(jì)與功能兼?zhèn)涞默F(xiàn)代餐具品牌。成立于2019年，以簡(jiǎn)約、精致而實(shí)用性強(qiáng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格而聞名。旗下產(chǎn)品各個(gè)系列均采用自然色調(diào)，以適配不斷變化和成長(zhǎng)的家庭，實(shí)現(xiàn)餐具對(duì)人的長(zhǎng)久陪伴。

大餐盤、配菜盤和馬克杯是最后歡迎的產(chǎn)品TOP 3，支持放入洗碗機(jī)、冰柜、微波爐和加熱至250°C的烤箱。以大餐盤為例，品牌想要突出的賣點(diǎn)是簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)提供無(wú)限的搭配的可能性，無(wú)論是當(dāng)作水果盤還是擺放烤肉、蔬菜或米飯?zhí)撞投己苊烙^，甚至可以用于擺放珠寶首飾。

對(duì)于采購(gòu)餐具的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，品質(zhì)、設(shè)計(jì)、風(fēng)格固然重要，清潔是否省心也很重要，尤其是在聚餐活動(dòng)增多的時(shí)刻，所以許多人開始轉(zhuǎn)向采購(gòu)一次性餐具，用于解決聚餐活動(dòng)結(jié)束后的清理難題。

一次性餐具

亞馬遜目前熱銷的一次性餐具套組，來(lái)自品牌Stock Your Home，月銷量4000+；包含25套餐具，每套有2個(gè)尺寸的餐盤和1支刀、叉、勺；餐盤為金色鏤空蕾絲邊設(shè)計(jì)， 售價(jià)$45.99。

作為一次性塑料制品，華麗且堅(jiān)固是這套餐具的賣點(diǎn)：光面金色涂層和蕾絲鏤空設(shè)計(jì)提供華麗感，可以成為餐桌裝飾的點(diǎn)睛之筆；材質(zhì)是有一定重量的塑料，可以防止餐具因磕碰而彎曲或斷裂，同時(shí)提供與真正的餐具接近的手感。

超過(guò)82%的消費(fèi)者給出了5星好評(píng)，他們表示家庭聚餐時(shí)放在餐桌上很漂亮，使用過(guò)程中沒(méi)有出問(wèn)題，有的人甚至重復(fù)使用；少量差評(píng)反饋在清洗時(shí)金色裝飾有脫落，影響美觀度。

（來(lái)源：跨境電商筆記本）

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